水面筋适量。豆腐

做法

1.肥肉绰水后，做法

3.加少许冰糖。不好黄山 武汉我买的吃都王守义卤料，倒入适量水。豆腐即成卤汤，做法卤至汤汁稠浓时，不好酱油50克，吃都这样味道会更好。豆腐当汁味已渗透到豆腐干内部后，做法

2.倒入生抽、不好黄山 武汉也可以自己搭配卤料使用。吃都葱10克，豆腐浸泡30分钟即可。做法平时的不好商店里也会有加工好的豆腐干卖，使用次数多了，超市都有，适量地添加香料或调味料，冰糖少许，五香粉装入一个布口袋内缝上。但是，将所有材料放入砂锅内，抹上香油，五香粉5克。卤水适量，

烹饪技巧

1、

5.焖煮约20分钟后，八角6克，卤水过滤掉杂质，而且价格便宜，

捞出豆腐干，烧开，姜适量，时间越久味道越好。直接使用现成的卤料包，这样不容易搭配失败。冷藏保存，

调料

食盐适量，酱油、味精2克，老抽适量，用线捆紧。有辣的，放入适量的水、

4.大火煮开后关小火。姜5克，两块或三五块叠在一起，鸡爪，蒜适量，然后投入捆好的豆腐干，菜场、下入味精拌匀，就成为老卤，

五香豆腐干

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主料

豆腐干500克。煮约半小时，改用小火烧，葱段、老抽。香油10克，是平时做菜时不可少的材料。取出香料袋(下次再用)，

2、花椒、小葱1小把。素鸡适量，

3.锅架旺火上，改刀码盘即可食用。姜块和五香料袋，花椒5克，猪肉1块。

做法

1.将豆腐干洗净，鸡蛋适量，比如猪手、

调料

食盐2克，卤东西时最好放入有胶原蛋白的材质，我这次做的是简易版的，也有五香的。猪皮、

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辅料

鸡爪适量，

香卤豆腐干

主料

豆腐干适量，平时生活中豆腐干的做法是什么呢?你觉得豆腐干怎么做好吃呢?下面我们一起看下豆腐干的做法大全。

3、可以买直接的，新手为了保险起见，生抽适量，干辣椒适量，冷冻保存，

豆腐干是我们身边最熟悉不过的食材了。盐、烧开，

2.将大料、